Nie każdy zdaje sobie sprawę z tego, że złe samopoczucie, wahania nastroju, bóle głowy czy kłopoty trawienne mogą być przyczyną nieprawidłowego funkcjonowania wątroby. W naszym organizmie pełni ona wiele ważnych funkcji. W związku z czym raz na jakiś czas trzeba o wątrobę zadbać i skutecznie ją oczyścić, by znowu mogła prawidłowo funkcjonować. Przełoży się to na nasze zdrowie i doda energii. Detoks wątroby – dlaczego taki ważny Właśnie dlatego, że wątroba spełnia w naszym organizmie kluczowe funkcje dbając o jego prawidłowe funkcjonowanie, a tym samym nasze zdrowie. Wątroba odpowiada miedzy innymi za filtrowani krwi i oczyszczanie organizmu z toksyn, także wirusów i bakterii. Ponadto wątroba czuwa nad prawidłowym metabolizmem, usprawnia go oraz wspiera działanie układ immunologicznego. Dodatkowo produkuje enzymy i proteiny, a także wchłania i magazynuje cenne dla naszego organizmu witaminy A, D, E i K. Wątrobę uszkadzają miedzy innymi: – toksyny występujące w żywności, środkach czyszczących, lekarstwach czy zanieczyszczonym powietrzu; – używki; – drobnoustroje; – stres. W związku z czym wątroba dorosłego człowieka sprawna w 100% jest rzadkością. Warto jednak podejmować wszelkie działania usprawniające jej funkcjonowanie. Oczyszczanie wątroby oliwą i grejpfrutem jest jednym ze sposobów poprawiających jej działanie. Zdrowotna moc grejpfruta i oliwy z oliwek Zarówno oliwa z oliwek jak i grejpfruty są cenne z uwagi na wartości odżywcze i prozdrowotne właściwości. – oliwa z oliwek Jest zaliczana do najzdrowszych z tłuszczy. To skarbnica wielonienasyconych kwasy tłuszczowe omega-3, białka oraz witamin (A, E, z grupy B) i minerałów (żelaza, sodu i potasu). Oliwa z oliwek wykazuje silne działanie oczyszczające i przeciwutleniające, zapewniając w ten sposób wątrobie właściwą ochronę. Ponadto pomaga uregulować poziom cholesterolu we krwi. – grejpfrut Należący do grupy owoców cytrusowy grejpfrut jest cennym źródłem witamin C, beta-karotenu i bioflawonoidów, które to wzmacniają prawidłowe funkcjonowanie naszego układu immunologicznego – naszą odporność oraz usprawniają procesy oczyszczające organizm z toksyn. Z kolei dzięki zawartości przeciwutleniaczy chroni przed nowotworami. Poza tym owoc ten wykazuje właściwości odchudzające z uwagi na fakt, że pobudza wątrobę do wytwarzania enzymów odpowiedzialnych za prawidłowe trawienie tłuszczy. Ponadto grejpfrut dostarcza naszemu organizmowi cennych składników odżywczych, jak: białko, błonnik, witaminy (A, C, E, z grupy B) oraz minerałów (żelazo, wapń, potas, jod, cynk). Czosnek i cytryna – dodatkowe wsparcie Zarówno czosnek, jak i cytryna skutecznie wspomagają działanie grejpfruta oraz oliwy z oliwek, Tworząc idealny zestaw oczysczający wątrobę o właściwościach prozdrowotnych. – czosnek Jest nazywany naturalnym antybiotykiem, ponieważ wykazuje działanie bakteriobójcze i grzybobójcze, przez co skutecznie wspiera nasz układ odpornościowy dzięki obecności allicyny. Z kolei dzięki zawartości selenu, pomaga usuwać wolne rodniki, a związkom siarki eliminują toksyny z organizmu. Czosnek wspomaga więc oczyszczanie wątroby. – cytryna Owoc należący również do rodziny cytrusów hamuje osadzanie się toksyn w organizmie i działa moczopędnie, co usprawnia usuwanie ubocznych produktów przemiany materii. Niewątpliwą zaletą cytryny jest to, że wzmaga produkcję enzymów w wątrobie, co z kolei intensyfikuję jej pracę i ułatwia jej oczyszczanie. Dodatkowo cytryna obniża poziom cholesterolu zawartego w wątrobie. Ponadto zawarta w cytrynie hespedryna (flawonoid) chroni wątrobę przed uszkodzeniem. Mikstura oczyszczająca wątrobę Oczyszczanie wątroby oliwą i grejpfrutem jest bardzo proste, a przy tym niezwykle skuteczne. Do stworzenia miksturki trzeba kilka składników, a jej przygotowanie nie zajmie dużo czasu. Nie można jednak zapomnieć o zasadach prawidłowego żywienia. U jego podstaw leży zbilansowana i pełnowartościowa dieta, oparta na naturalnych składnikach (najmniej przetworzonych i wolnych od sztucznych wypełniaczy, konserwantów i sztucznych barwników) dieta połączona z regularną aktywnością fizyczną. Wówczas oczyszczanie wątroby jest najbardziej efektowne. W skład miksturki skutecznie oczyszczającą wątrobę wchodzi: – pół grejpfruta; – ćwierć małej cytryny; – mały ząbek startego (lub sprasowanego) czosnku, – 2 łyżki oliwy extra virgin. W ciągu dnia będą nam potrzebne dwie takie porcje. Miksturkę można wzbogacić odrobiną startego imbiru i pieprzu cayenne. Imbir działa ochronnie na wątrobę wspomagając jej pracę. Z kolei pieprz cayenne przyspiesza metabolizm i korzystnie wpływa na wątrobę – zawarta w pieprzu kapsaicyna hamuje postęp uszkodzenia wątroby i wykazuje potencjał antyzwłóknieniowy. Sposób jej przygotowania: Nie jest to nic skomplikowanego. Wystarczy pokroić na odpowiednie kawałki cytrynę i grejpfruta bez obierania ich ze skórek. Następnie należy pół grejpfruta i ćwierć cytryny razem z czosnkiem i oliwą (opcjonalnie imbir i cayenne) wrzucić do blendera. Miksować na wolnych obrotach do uzyskania gęstej pasty, którą następnie można rozcieńczyć odrobina wody oraz odstawić na godzinie. Po jej upływie należy wypić miksturkę w całości. Jak często można stosować miksturę oczyszczającą wątrobę? Miksturkę z oliwy i grejpfruta należy stosować przez trzy dni z rzędu dwa razy w ciągu dnia. Najlepiej pierwszy raz rano na czczo, a drugi raz przed pójściem spać. Podczas kuracji, i nie tylko, trzeba pić dużo wody. Najlepiej co najmniej 6-8 szklanek dziennie. Kurację powinno powtarzać się raz na pół roku. Można jednak wcześniej jeśli będzie zachodziła taka potrzeba. Efekty kuracji widoczne już po kilku dniach Oczyszczanie wątroby oliwą z grejpfrutem jest niezwykle efektywne i efektowne. Efekty kuracji widoczne są niemal od razu. Działanie miksturki jest następujące: – usprawnia metabolizm, – oczyszcza wątrobę i cały organizm z toksyn; – usuwa kamienie wątrobowe oraz złogi; – likwiduje wszelkie problemy zdrowotne wynikające z nieprawidłowego funkcjonowania wątroby; – dodaje energii i poprawia samopoczucie.
Sok z grejpfruta zmieszany z oliwą może pomóc oczyścić wątrobę. Pomóż wątrobie oczyścić się z toksyn. Jeśli wątroba Ci nie dokucza, kurację przeprowadzaj raz w roku. Gdy chcesz wspomóc pracę wątroby, przez dziewięć dni pij wieczorem miksturę oczyszczającą: wyciśnij sok z grejpfruta i zmieszaj go z dwiema łyżkami oliwy. Opisane przez Ciebie objawy wskazują, że rzeczywiście możesz mieć problemy z wątrobą. I fakt, że nie pijesz alkoholu, nie ma z tym nic częściej mamy do czynienia z niealkoholowym stłuszczeniem wątroby, tymczasem alkoholizm jest odpowiedzialny jedynie za 15% przypadków marskości wątroby. Częstym winowajcą jest zakażenie WZW typu C. Warto też wspomnieć o tym, że marskości sprzyja również niewydolność prawej komory serca i rozkoszujesz się schabowym lub karkówką, Twoja wątroba ciężko pracuje. Do jej zadań należy trawienie tłuszczów i oczyszczanie organizmu z wątroby trafia wszystko: produkty przemiany materii; tabletki, które łykasz na ból głowy czy przy przeziębieniu (zwłaszcza mocno ją obciążają antybiotyki, leki przeciwzapalne oraz obniżające poziom cholesterolu); substancje smoliste, wydzielające się w czasie palenia; spreje i zawarte w kosmetykach jednak nie wszystko. Wątroba spełnia ok. 400 różnych funkcji w organizmie. Oczyszcza go z toksyn, produkuje żółć niezbędną do trawienia tłuszczy, glukozę przekształca w glikogen, który, podobnie jak witaminy A, D i B12, żelazo i miedź magazynuje na tzw. czarną heparynę, enzym regulujący krzepliwość krwi oraz niektóre białka odpornościowe. A także dba o równowagę hormonalną w to nasz największy narząd – waży ok. 1,5 kg i składa się z aż 300 miliardów komórek!Jej olbrzymią zaletą jest zdolność do samoregeneracji. Dzięki temu stosunkowo łatwo będziesz mogła jej pomóc wrócić do z alkoholem Wątroba musi sobie z nim radzić zupełnie sama. I robi to, zamieniając go w ktoś nadużywa alkoholu, komórki jego wątroby wypełniają się kropelkami tłuszczu. Jeśli na tym etapie ograniczy picie alkoholu, po kilku tygodniach tłuszcz zniknie z wątroby i wszystko będzie jak dawniej. Jeśli zaś będzie pił dalej, w jej komórkach ruszą procesy zapalne – zaczną powoli obumierać, co prowadzi do marskości przemawia za tym, że picie kawy może przeciwdziałać szkodom wyrządzanym przez alkohol. Jedna filiżanka dziennie ma zmniejszać ryzyko marskości wątroby o 20%, cztery filiżanki – nawet o 80%. A w przypadku już uszkodzonej wątroby – spowalniać przebieg tłuste jedzenie Badania przeprowadzone w Szwecji wykazały, że regularne jedzenie w fast foodach to prosta droga do chorób wątroby. Po miesiącu diety składającej się z frytek i hamburgerów u ochotników wyniki prób wątrobowych były takie, jak u alkoholików z długoletnim szkodzą wątrobie Kolorowe pleśnie wzbogacają smak niektórych serów, jednak te wyhodowane na chlebie, owocach lub dżemie są groźne dla wątroby. Zarodników pleśni nie zobaczysz gołym okiem. Nie wystarczy usunąć widocznej pleśni, gdyż cała potrawa jest poprzetykana jej cieniutkimi nitkami. Szkodliwe są dla nas wydzielane przez pleśń mikotoksyny. Nawet mała plamka pleśni może wyprodukować ich całkiem sporo, z tego względu trzeba wyrzucić każdy zaatakowany przez pleśń nadpleśniałego jedzenia może wywołać mikotoksykozy. Niektóre ich postacie mogą prowadzić do zmian w kanalikach żółciowych, stłuszczenia wątroby, a nawet pierwotnego raka tego na chorą wątrobęZasady są proste: wyeliminuj z jadłospisu nabiał, czerwone mięso, kawę, herbatę, alkohol, słodycze, grzyby oraz pieczywo pszenne. Możesz jeść czerstwy chleb, ryby, nasiona, owoce i te bogate w witaminy PP i z grupy B, takie jak brokuły, kapusta, kukurydza, sałata oraz marchewkę, buraki, pomidory, cebulę, czosnek, brukiew. Jednak pamiętaj, że wątroba woli gotowane jarzyny od surowych. Używaj majeranku, tymianku, oregano, jałowca, kminku, mięty – pobudzają wydzielanie soków żołądkowych i żółci, przez co ułatwiają trawienie. Poza tym smażenie zastąp pieczeniem lub gotowaniem na parze. Pomoże Ci też sok z wątrobySok z grejpfruta zmieszany z oliwą może pomóc oczyścić wątrobie oczyścić się z toksyn. Jeśli wątroba Ci nie dokucza, kurację przeprowadzaj raz w roku. Gdy chcesz wspomóc pracę wątroby, przez dziewięć dni pij wieczorem miksturę oczyszczającą: wyciśnij sok z grejpfruta i zmieszaj go z dwiema łyżkami wypiciu ułóż się wygodnie i przyłóż termofor. Możesz też zastosować kurację dr Huldy Clark. Będziesz potrzebować: 4 łyżek stołowych soli gorzkiej Epsom, 1–2 czerwonych grejpfrutów (tak, by otrzymać 2/3 do 3/4 szklanki soku), pół szklanki oliwy z oliwek. Kuracja trwa 2 dni. Zaplanuj ją w taki sposób, abyś mogła pozostać w domu drugiego dnia. Jedz i pij do godziny 14, unikając wszakże tłuszczu i wszelkich niepotrzebnych już nic nie jedz i nie pij. Rozpuść 4 łyżki stołowe soli gorzkiej w 3 szklankach wody – w ten sposób uzyskasz 4 porcje roztworu soli do picia po 3/4 szklanki. Pierwszą porcję wypij o godzinie 18. Możesz przepłukać usta wodą lub sokiem z oliwę i grejpfruty, tak by miały temperaturę pokojową. Dwie godziny później (o 20) wypij drugą porcję soli. Pospaceruj po mieszkaniu. O wlej 1/2 szklanki (125 ml) oliwy do słoiczka z pokrywką, dodaj doń 3/4 szklanki przecedzonego soku z czerwonych grejpfrutów. Zakręć pokrywkę i potrząsaj słoikiem, aż oba płyny dobrze się wymieszają. O godz. 22 przez słomkę wypij olej zmieszany z wypiciu natychmiast połóż się na plecach, ale tak, byś miała głowę wyżej na poduszce. Pozostań tak na 20 min. Potem ułóż się wygodnie do snu. Następnego dnia wypij trzecią porcję soli, nie rób tego jednak wcześniej niż po 6 godziny później wypij ostatnią, czwartą porcję rozpuszczonej soli 3/4 szklanki (180 ml). Po następnych 2 godzinach kuracja dobiega końca. Tłustego jedzenia wystrzegaj się do wieczora. Możesz pić sok z wyciśniętych pomarańczy, grejpfrutów i z umiarem leki przeciwbólowe i antybiotyki. Zamiast suplementów diety jedz więcej warzyw, owoców, ryb oraz kasz. W ten sposób dostarczysz organizmowi naturalnych mikroelementów i witamin. Unikaj ryzykownych kontaktów seksualnych, wykonywania zabiegów przekłuwania uszu lub tatuażu w niesterylnych warunkach – to pozwoli zminimalizować ryzyko zarażenia WZW typu C. Ruszaj się. Gdy utrzymujesz prawidłową wagę, automatyczne zmniejszasz ryzyko stłuszczenia plamistyRoślina ta sprzyja wytwarzaniu nowych komórek wątrobowych. Jest też pomocna przy leczeniu marskości wątroby. Ostropest łagodzi schorzenia wątroby, wspomaga leczenie wirusowego zapalenia wątroby typu C. Jest też stosowany w rekonwalescencji po przyjmowaniu antybiotyków, chemioterapii, zatruciach zmielonych nasion zalej szklanką wrzącej wody, zaparz pod przykryciem 10-15 min. Pij 3 razy dziennie po przecedzeniu. Możesz też stosować proszek ze zmielonych nasion. Przyjmuj 2–3 razy dziennie po potwierdzają, że działa ochronnie na komórki wątrobowe. Wspomaga regenerację i pracę wątroby oraz wspiera produkcję żółci, która odgrywa kluczową rolę w procesach trawienia. Ekstrakt z liści karczocha zmniejsza też ilość tłuszczu w wątrobie. Tabletki z wyciągiem z karczocha kupisz w z brzozyNajlepszy jest świeży, zebrany wiosną, gdy brzoza puszcza pędy. Jednak nawet teraz, zimową porą możesz skorzystać z jego dobroczynnych bowiem gotowy sok z brzozy znajdziesz w zielarniach a nawet w supermarketach na półkach z żywnością ekologiczną. Sok z brzozy oczyszcza wątrobę i nerki. Pij go trzy razy dziennie po 1/4 szklanki przez 20 z czerwonych burakówUmyj i ugotuj kilka średnich buraków razem ze skórką. Odczekaj, aż lekko przestygną i zetrzyj je na drobnej tarce i nadal gotuj w wywarze, aż uzyskasz konsystencję gęstego syropu. Pij 3 razy dziennie po szklance ciepłego płynu. Kuracja powinna trwać ok. 2 lekarskiChoć zielarze wskazują, że mniszek jest zdrowy w całości, to jednak, by wspomóc wątrobę, najlepiej wykorzystać lecznicze właściwości jego korzenia. Przygotuj herbatkę: jedną łyżeczkę korzenia mniszka zalej szklanką przegotowanej zimnej wody. Odstaw na 10-12 godzin. Rano zagotuj i odcedź. Pij po pół szklanki małymi łykami na pół godziny przed śniadaniem i po ENaukowcy z Virginia Commonwealth University w Stanach Zjednoczonych twierdzą, że witamina E może pomóc w leczeniu niealkoholowego stłuszczenia wątroby. Jednak zaznaczają, że nie powinna być przyjmowana bez nadzoru wnioski oparli na badaniu, w którym uczestniczyło 247 osób w zaawansowanym stadium stłuszczenia wątroby. Pacjenci zostali losowo przydzieleni do jednej z trzech grup: pierwsza przyjmowała witaminę E, druga actos – lek na cukrzycę (wcześniej wykazano, że choroba może być związana z odpornością na insulinę), a trzecia porównaniu wyników biopsji wykonanych na początku badania i po upływie dwóch lat naukowcy zauważyli, że stan wątroby uległ poprawie u 43% osób stosujących witaminę E, w porównaniu z 19% w grupie przyjmującej placebo. U osób zażywających lek na cukrzycę zaobserwowano przyrost wagi i znacznie mniejszą z języcznika zwyczajnegoAsplenium scolopendrium zagotuj w winie, dodaj czysty miód i ponownie uprzednio przyrządzonego wina dodaj pieprz długi i dwa razy tyle sproszkowanego cynamonu, po czym znów doprowadź do wrzenia, przecedź przez ściereczkę i przyrządź czysty pij go po jedzeniu i na czczo. Na początku pij po jednym kieliszku likierowym tylko po jedzeniu. Gdy przyzwyczaisz się do smaku, możesz zażywać kieliszek likierowy przed i po jedzeniu przez 4-6 z morwy50 g owoców morwy zagotuj z litrem czerwonego ekologicznego wina, dwoma łyżkami octu winnego oraz 150 g miodu. Gotuj przez 5 min, odcedź, przelej do sterylnych butelek i pij 3 razy dziennie po kieliszku likierowym przed z jadalnymi kasztanamiHildegarda z Bingen na kłopoty z wątrobą poleca miód z jadalnymi kasztanami. Należy je rozbić i zatopić w miodzie. O tej porze roku może to jednak być trudne. Dlatego zamiast kasztanów możesz użyć również 150 g mąki z kasztana ją z 500 g odszumowanego miodu i zażywaj 2 razy dziennie po łyżeczce przed południem i po południu między posiłkami przez 2-3 miesiące. Po tym czasie jedz po łyżeczce tego specyfiku. Mieszanka ta stosowana regularnie pozwala unormować poziom transaminaz (enzymów wątrobowych, które przy zapaleniu wątroby i jej stłuszczeniu występują we krwi w zwiększonych ilościach).Wino lawendoweUsuwa nie tylko bóle wątroby, ale też uczucie ucisku towarzyszące wątrobie zastoinowej. 3 łyżki kwiatów lawendy wąskolistnej (Lavendula spica) gotuj przez 3 min w litrze ekologicznego wina. Odcedź i przelej do sterylnych butelek. Trzy razy dziennie pij po 1–2 kieliszki likierowego tego specyfiku. Kuracja powinna trwać 2–4 cm. Jeśli nie możesz użyć alkoholu, ugotuj kwiaty lawendy w wodzie z miodem. Otrzymany ekstrakt popijaj przez cały nagietkaUgotowane płatki nagietka są najsilniejszym antidotum stosowanym w zatruciach pokarmowych. Najlepiej zagotować je w winie (3 łyżki kwiatów gotuj przez 3 min w litrze ekologicznego wina) i zamacerować. Pij 3 razy dziennie po kieliszku likierowym przed jedzeniem. Z kolei zagotowane w wodzie płatki nagietka po odcedzeniu warto położyć na dieta detoks przepisy więcej tagówZioła i dieta na stłuszczoną wątrobęStłuszczenie wątroby polega na gromadzeniu się tłuszczu w komórkach wątroby. Może wynikać z nadmiernego spożycia alkoholu (alkoholowe stłuszczenie wątroby) lub z nadwagi, otyłości, nieprawidłowej diety, zaburzeń metabolicznych, takich jak podwyższony poziom cholesterolu, triglicerydów czy cukrzyca (niealkoholowe stłuszczenie wątroby). Stłuszczenie wątroby zawsze wymaga zmiany sposobu żywienia i stylu życia. Wspomagać leczenie można również ziołami. Dowiedz się w jaki na stłuszczenie wątrobyZiołami, które będą wspomagać leczenie i regenerację wątroby są:Ziele rzepiku – łyżkę stołową zalać szklanką wrzątku i odstawić na 15 minut, przecedzić, pić 2-3 razy dziennie po szklance;Liść karczocha – łyżkę stołową zalać szklanką wrzątku i odstawić na 15 minut, przecedzić, ciepły napar pić 2-3 razy dziennie pomiędzy posiłkami;Korzeń mniszka – czubatą łyżkę zalać szklanką wrzątku i odstawić na 60 minut, następnie ponownie zagotować i gotować 2 minuty, przecedzić, pić dwa razy dziennie po szklance. Sprawdź też: Zioła na wątrobęDieta na stłuszczoną wątrobęDieta przy stłuszczeniu wątroby powinna uwzględniać regularne posiłki, o małej objętości, spożywane co 3-4 godziny. Nie powinny być one ani zbyt zimne, ani zbyt gorące. Zalecanymi technikami sporządzania posiłków są: gotowanie w wodzie i na parze, duszenie, pieczenie w rękawach do powinien opierać się głównie na nieprzetworzonych, naturalnych produktach. Najlepiej jest całkowicie wyeliminować z niego słodycze, słone przekąski, żywność fast food, dania w proszku i instant, gotowe potrawy, cukier i produkty go zawierające (dżemy, ciasta, ciasteczka, słodkie jogurty i serki, słodkie płatki śniadaniowe itd.). Warto ograniczyć ilość spożywanego tłuszczu, zwłaszcza pochodzenia zwierzęcego. W tym celu należy wyeliminować z jadłospisu tłuste mięsa (łopatka, kartkówka, boczek, tłusta wołowina), podroby (kaszanka, salceson, pasztety), tłuste sery (tłusty twaróg, sery żółte, topione, pleśniowe, feta), smalec, masło, śmietanę ponad 12% tłuszczu, a także olej kokosowy i olej palmowy. W zamian zaleca się włączenie do diety małych ilości olejów roślinnych (olej rzepakowy, lniany, oliwa z oliwek), orzechów oraz ryby (np. makrela, łosoś, halibut, śledź).Wybierając produkty zbożowe warto sięgać po te lekko oczyszczone (np. chleb graham, chleb baltonowski). Jeśli mimo wszystko wywołują one objawy (zgaga, bóle brzucha), należy sięgnąć po ich oczyszczone wersje (chleb biały pszenny). Zalecane są kasze (np. jęczmienna, orkiszowa, bulgur, owsiana, gryczana), ryż Basmati lub brązowy, makarony pełnoziarniste lub z pszenicy durum oraz płatki zbożowe górskie. Wybór pomiędzy pełnoziarnistymi a oczyszczonymi produktami zbożowymi zależy od występujących dobrze jest spożywać w postaci gotowanej al dente. Jeśli jednak warzywa surowe są dobrze tolerowane, można włączyć ich niewielkie ilości do jadłospisu. Unikać należy jednak roślin wzdymających – kapusty, brukselki, rzodkiewki, pora, czosnku, cebuli, a także strączków (fasola, soczewica, ciecierzyca, groch). Ziemniaki można spożywać wyłącznie w postaci gotowanej i nie częściej niż 1-2 razy w tygodniu. Owoce należy ograniczyć do maksymalnie 300g dziennie. Szczególnie zalecane są owoce jagodowe – truskawki, poziomki, jagody, borówki, maliny. Wybierając produkty mleczne najlepiej jest sięgać po te chude lub półtłuste oraz naturalne (niesłodzone). Ograniczyć należy jednocześnie tłusty twaróg, sery żółte, topione, pleśniowe, feta. Świetnie sprawdzą się natomiast mleko 1,5 lub 2% tłuszczu, jogurty, kefiry, maślanki naturalne, półtłuste przygotowywania potraw można używać naturalnych i łagodnych przypraw, takich jak np.: koperek zielony, natka pietruszki, imbir, kminek, majeranek, kolendra, bazylia, suszona włoszczyzna. Jednocześnie warto całkowicie wyeliminować ze swojej kuchni kostki rosołowe, bulionetki, przyprawy typu vegeta i maggi oraz mocno ograniczyć ilość stosowanej dnia warto dbać o odpowiednie nawodnienie. Najlepiej za pomocą wody niegazowanej, słabej herbaty lub herbat owocowych. Niewskazane są jednak napoje gazowane i niegazowane, wody smakowe, mocna kawa i herbata oraz alkohol. Z tego ostatniego najlepiej jest całkowicie Jarosz: Praktyczny podręcznik dietetyki, Instytut Żywności i Żywienia, Warszawa 2010Ilona Kaczmarczyk-Sedlak, Arkadiusz Ciołkowski: Zioła w medycynie. Choroby układu pokarmowego, PZWL też: Jaka herbata na wątrobę? Dzień Matki to okazja, aby pokazać swojej mamie jak bardzo ją doceniamy i jesteśmy wdzięczni za wszystko, co robi dla nas, naszego rodzeństwa i wszystkich innych osób. Ale kiedy nadchodzą różne okazje, znalezienie prezentu na Dzień Matki, który właściwie wyraziłby naszą miłość i uznanie, może wydawać się prawie niemożliwe. Co kupić, co można zrobić na Dzień Matki, czy wystarczy drobny upominek, czy może zestaw kosmetyków lub suplementów diety? Sprawdźmy! Wiosna zachęca nas do aktywności fizycznej, a wszystkie social media krzyczą „zadbaj o swoją sylwetkę, nim nadejdzie lato”. Jeżeli zdecydowałaś/eś się przejść na dietę lub ograniczyć ilość cukru, wybierz sprawdzonezamienniki, ponieważ większość słodzików 0 kcal zawiera w swoim składzie substancje, które mogą być dla nas szkodliwe. Dlatego dziś chcę Ci przybliżyć naturalne zamienniki cukru. Zadajmy do każdego z nich dwa pytania: czy jest zdrowy? oraz czy jest fit? (czy może być stosowany w trakcie diet odchudzających i czy jest niskokaloryczny?). Amla, Haritaki i Bibhitaki to trzy owoce, z których składa się Triphala. Mieszanka ta jest ekstraktem z nich albo suszonymi owocami. Miejscem pochodzenia tego produktu są Indie, gdzie Triphala jest jednym z podstawowych składników diety. Od pokoleń jest ona tam wykorzystywana w naturalnej medycynie do leczenia rozmaitych schorzeń. W jakich sytuacjach się po nią sięga, jakie działanie ją charakteryzuje i jak należy stosować tę mieszankę? Sprawdźmy!Dieta w niealkoholowym stłuszczeniu wątroby | Synexus Niealkoholowe stłuszczenie wątroby to choroba, która zwykle jest następstwem nieprawidłowej diety. Stłuszczona wątroba często dotyczy osób ze zwiększonym ryzykiem zachorowania, co wiąże się z zaburzeniami metabolicznymi, a także cukrzycą typu 2. Leczenie niealkoholowego stłuszczenia wątroby opiera się przede wszystkim na zmianie nawyków żywieniowych. Zobacz, jak wygląda dieta i z jakich produktów układać jadłospis przy stłuszczonej jest niealkoholowe stłuszczenie wątroby?Niealkoholowe stłuszczenie wątroby określa się poprawnie jako niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (NAFLD – nonalcoholic fatty liver disease). Schorzenie to polega na gromadzeniu się kropli tłuszczu w hepatocytach (komórkach wątroby). Na niealkoholowe stłuszczenie wątroby największy wpływ ma dieta. Produkty wysokoprzetworzone, cukry i pokarmy tłuste, a także brak aktywności fizycznej przyczyniają się do rozwoju choroby. Co więcej, niealkoholowe stłuszczenie wątroby najczęściej występuje u osób, które cierpią na choroby, takie jak:Stłuszczona wątroba początkowo nawet przez kilka lat może nie wywoływać żadnych dolegliwości. Z czasem jednak u osób chorujących na niealkoholowe stłuszczenie wątroby pojawiają się objawy, takie jak:przewlekłe osłabienie, ból w nadbrzuszu lub ból z prawej strony brzucha,powiększenie wątroby lub śledziony,utrata wagi,obrzęki. Niealkoholowe stłuszczenie wątroby jest poważną chorobą, która czasem może prowadzić do marskości tego narządu. Najczęściej jednak zmiany w wątrobie są odwracalne, a odpowiednio szybkie leczenie pozwala na powrót do zdrowia. Leczenie stłuszczenia wątroby polega na zmianie nawyków żywieniowych oraz zwiększeniu aktywności fizycznej. Warto zaznaczyć, że osoby chorujące na stłuszczenie wątroby powinny traktować leczenie naturalne jako podstawę, ponieważ to odpowiednia dieta ma kluczowe znaczenie dla regeneracji wątroby. Niealkoholowe stłuszczenie wątroby – dieta optymalna, zasady W przypadku osób chorujących na niealkoholowe stłuszczenie wątroby dieta optymalna przypomina racjonalne żywienie osoby zdrowej. Ważne jest, by wykluczyć z diety produkty niezdrowe, zwłaszcza pokarmy tłuste, słone i wysokoprzetworzone. Dieta odtłuszczająca wątrobę powinna być przede wszystkim niskokaloryczna i niskotłuszczowa. Ponadto, przepisy dla osoby chorującej na niealkoholowe stłuszczenie wątroby należy dobierać, mając na uwadze składniki odżywcze niezbędne do regeneracji wątroby. Niemniej ważne od składu jadłospisu jest także przestrzeganie zasad racjonalnego przyjmować 4-5 mniejszych posiłków w ciągu dnia, w równych odstępach unikać uczucia głodu – posiłek powinien być na tyle pełnowartościowy, by nie odczuwać głodu przed godziną kolejnego. W przeciwnym razie organizm spowalnia metabolizm, a tym samym magazynuje unikać podjadania między posiłkami. Ewentualną ochotę na przekąskę należy zaspokajać wodą lub się spożywanie surowych warzyw i owoców, ponieważ w takiej formie zawierają najwięcej należy przygotowywać metodą pieczenia, gotowania na parze, duszenia, opiekania bez tłuszczu lub pieczenia w pergaminie lub folii. Przeciwwskazane jest smażenie na unikać gotowych przypraw w kostkach i płynie, a zamiast nich wybierać łagodne zioła. Jakie produkty wykluczyć z diety przy stłuszczonej wątrobie? Stłuszczona wątroba powinna mieć zapewnioną ochronę podczas regeneracji. Leczenie dietą musi więc uwzględniać zmniejszenie ilości produktów zawierających tłuszcze nasycone. W tym przypadku warto jednak zaznaczyć, że dieta nie powinna być całkowicie pozbawiona tłuszczów. Związki te są niezbędne dla zdrowia i umożliwiają wchłanianie witamin rozpuszczalnych w więc zrezygnować z tłuszczów zwierzęcych, takich jak smalec, czerwone mięso, podroby, kiełbasy, a także żółte sery oraz orzechy. Jadłospis przy stłuszczonej wątrobie powinien jednak zawierać oleje roślinne, takie jak olej rzepakowy, lniany czy oliwa z oliwek oraz miękkie margaryny. Zalecana ilość tłuszczów w ciągu dnia to 1-2 łyżki zjadane na zimno, np. jako dodatek do sałatki lub kanapek. Chorując na niealkoholowe stłuszczenie wątroby, należy wykluczyć z diety również produkty, takie jak: wszelkie pokarmy smażone;białe pieczywo;słodkie wypieki;ostre przyprawy;zupy na wywarach z tłustych mięs;napoje słodzone;nektary owocowe i słodkie kompoty;kawa, alkohol;białe makarony;biały ryż, kasze i mąki;groch, fasola;majonez, śmietana;niektóre owoce, np. banany, winogrona, arbuzy, w niealkoholowym stłuszczeniu wątroby – produkty zalecaneOtłuszczona wątroba do regeneracji potrzebuje przede wszystkim białka. Zaleca się więc, aby stosowana dieta była wysokobiałkowa. Optymalna dieta powinna ponadto zawierać wszelkie związki mineralne oraz witaminy niezbędne do zachowania zdrowia. Najlepszym źródłem pełnowartościowego białka są produkty, takie jak:jajka;mleko z zawartością tłuszczu 1,5% – 2%; jogurty naturalne;chude gatunki mięs, np. kurczak, cielęcina, indyk, królik;chude ryby morskie, np. dorsz, dorada, przy stłuszczeniu wątroby należy układać, wybierając produkty, takie jak np.:produkty zbożowe, np. płatki owsiane, kasza gryczana i jaglana, pęczak, brązowe makarony, brązowy ryż;ciemne pieczywo, np. graham, pełnoziarniste;chuda wędlina, np. drobiowa lub polędwica;chudy twarożek;naturalne kefiry, maślanki z niską zawartością tłuszczu;łagodne przyprawy ziołowe, np. majeranek, pietruszka, czosnek, cebula, cytryna, kminek, kolendra, bazylia;warzywa z niską zawartością węglowodanów, np. sałata, ogórki, rzodkiewka, papryka, pomidory, szczypiorek, brokuły, szparagi, kalafior; owoce w ilości do 300 g dziennie, np. maliny, truskawki, ananasy, owoce cytrusowe, brzoskwinie, wiśnie, borówki;desery: sernik na zimno, owoce z chudym twarożkiem, kisiele, ciastka owsiane, pieczone jabłka;duże ilości wody, herbata, koktajle mleczne i owocowe bez cukru. Niealkoholowe stłuszczenie wątroby – jak dobrać jadłospis i przepisy? Przy niealkoholowym stłuszczeniu wątroby u osób otyłych podstawą jest redukcja masy ciała. Warto jednak zaznaczyć, że nie należy stosować diet restrykcyjnych i wyniszczających. Nadmierna głodówka i ubogi jadłospis mogą nasilić niealkoholowe stłuszczenie wątroby. Jeśli konieczna jest redukcja masy ciała, wówczas najzdrowsza okazuje się utrata 0,5-1 kg tygodniowo. Osoby, które chudną szybciej, powinny zwiększyć kaloryczność posiłków i wprowadzić bardziej urozmaicone przepisy na potrawy przy stłuszczonej wątrobie. Jeśli osoba chora nie ma nadwagi lub chudnie zbyt szybko, konieczne jest indywidualne dostosowanie jadłospisu. W przypadku, gdy przygotowywane samodzielnie przepisy nie zapewniają utrzymania stałej masy ciała, warto skonsultować się z dietetykiem, który pomoże w ustaleniu odpowiedniej diety. W Centrum Medycznym Synexus w ramach cyklicznych akcji promocji zdrowia prowadzimy bezpłatne konsultacje i badania na urządzeniu FibroScan® dla osób chorujących na niealkoholowe stłuszczenie wątroby. Zapraszamy do zapoznania się na naszej stronie ze szczegółami dotyczącymi aktualnej oferty. lek. Michał DąbrowskiWątroba – bo o niej mowa – jest organem, który nie tylko produkuje, lecz także magazynuje wiele substancji kluczowych dla organizmu. Wytwarza i wydziela żółć, która emulguje tłuszcze, wspomagając ich trawienie. To w obrębie tego narządu zachodzi synteza czynników krzepnięcia krwi. Jest kluczowa dla gospodarki węglowodanowej – w wątrobie z cząsteczek glukozy wytwarzany jest glikogen, który stanowi zapas energetyczny organizmu. Jest magazynem żelaza, witamin A,D i B12, które uwalnia stopniowo w miarę potrzeb. Wątroba jest często nazywana centrum detoksykacyjnym organizmu, gdyż neutralizuje substancje toksyczne, takie jak alkohol i niektóre leki. Wieloletnia otyłość, nadmierne spożywanie alkoholu, toksyny lub wirusy mogą prowadzić od uszkodzenia struktury narządu i upośledzenia jego funkcjiSTŁUSZCZENIE WĄTROBY- PRZYCZYNY CHOROBYZaburzeniem, które możemy ściśle powiązać z nieodpowiednią dietą i/lub chorobą alkoholową, jest stłuszczenie wątroby. To zespół polegający na zwiększeniu zawartości tłuszczu w hepatocytach – komórkach wątroby. Dzieje się tak, gdy tkanki narządu produkują lub dostają więcej tłuszczu, niż same mogą zużyć lub udzielić innym narządom. Nieleczone stłuszczenie może prowadzić do rozwoju marskości. PRZYCZYNY STŁUSZCENIA WĄTROBY:1-nadmierne spożycie energii (w szczególności tłuszczów, przy jednoczesnym niedoborze białka), czynniki toksyczne (np. zatrucie grzybami, alkohol, toksyny przemysłowe), a także2-zaburzenia metaboliczne, takie jak otyłość i cukrzyca. Do objawów stłuszczenia należą: brak łaknienia, uczucie sytości, tępe bóle po tłustych posiłkach w prawym podżebrzu, wzdęcia i zaburzenia przy oddawaniu stolca. Niestety choroba może także przebiegać bezobjawowo, co znacznie utrudnia jej i częste spożywanie jest jedynym organem, który posiada zdolność metabolizowania alkoholu. Gdy etanol znajdzie się w jej obrębie, jego rozkład – jako usuwanie substancji toksycznej i odtruwanie organizmu – ma pierwszeństwo w stosunku do innych funkcji narządu. Można więc powiedzieć ,że gdy tylko alkohol pojawi się w wątrobie, ta „rzuca wszystko”, aby go metabolizować. Jeśli do takiej sytuacji dochodzi sporadycznie, narząd jest w stanie się odpowiednio zaadaptować. Jednak długotrwałe i nadmierne nadużywanie alkoholu prowadzi do upośledzenia funkcji insuliny u osób chorych na cukrzycę powodują wzrost wydzielania wolnych kwasów tłuszczowych do krwioobiegu. Gdy zbyt duża ilość tłuszczu przejdzie do wątroby, ta nie będzie w stanie go zmetabolizować – zacznie się otłuszczać. Podobną sytuację można zaobserwować u osób drastycznie odchudzających się ok. 1/3 tłuszczu uwolnionego z komórek tłuszczowych przejdzie do wątroby, co prowadzi do nadmiernego obciążenia narządu i rozwoju stłuszczenia. Należy więc pamiętać, że bardzo niskokaloryczne „diety cud” są w stanie dać nam szczupłą sylwetkę (najprawdopodobniej na krótko, w skutek efektu jo-jo), lecz jednocześnie potrafią zabrać nam „kawałek” zdrowia lub doprowadzić do ciężkich zaburzeń klinicznych. Czy warto więc ryzykować zdrowiem dla szybkiego i prawdopodobnie krótkotrwałego efektu?5- spożywanie dużych i obfitych kalorycznie posiłków wieczoremWŁAŚCIWA DIETOTERAPIAPocieszającą wiadomością jest fakt, że stłuszczenie to zaburzenie odwracalne, a najbardziej skutecznym sposobem leczenia jest odpowiednie postępowanie dietetyczne. Najlepiej w tym celu rozpocząć dietoterapię pod okiem dietetyka medycznego, który oceni aktualne nawyki żywieniowe i zaleci odpowiednią ich pamiętać, że leczenie dietetyczne należy odnieść do pierwotnej przyczyny choroby, np. otyłości, cukrzycy, głodzenia. W celu odtłuszczenia narządu najczęściej stosuje się dietę należy ograniczyć do poziomu 30-50 gramów/dobę lub 25% energii z całodziennej racji pokarmowej. Zaleca się zwiększenie podaży tłuszczów nienasyconych względem nasyconych tłuszczów więc bezwzględnie zrezygnować:1- z tłustych mięs i wędlin, a zwiększone zapotrzebowanie na białko pokrywać poprzez spożywanie chudych mięs(drób, wołowina, cielęcina), ryb (szczupak, sandacz, dorsz), wędlin i nabiału(chudy twaróg, maślanka, kefir, jogurt naturalny, mleko – w zależności od tolerancji). Dozwolona ilość tłuszczu powinna pochodzić ze źródeł dostarczających przede wszystkim jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Należy uwzględnić spożycie w małych ilościach : pestki ( słonecznika, dyni)., nasiona np. sezamu, lnu i orzechy2-posiłów smażonych, ciężkostrawnych, potrawy wykonane w użyciem produktów wzdymających. Zaleca się więc eliminację lub obraniczenie produktów, takich jak: czosnek, cebula, strączki, warzywa kapustne. Przy uporczywych wzdęciach i bólach brzucha niewskazane są także seler i szparagi. 3-Należy wykluczyć ostre przyprawy i zioła. Wskazane są natomiast produkty i potrawy lekkostrawne, łagodnie przyprawione(koper, pietruszka, majeranek, cynamon, wanilia), gotowane, pieczone w folii lub pergaminie, duszone. Taka dieta będzie sprzyjać regeneracji hepatocytów oraz wspomoże proces leczenia. Ważna jest także temperatura posiłków – nie powinny być one ani zbyt zimne, ani gorące. Ciepłe posiłki będą lekkostrawne, co złagodzi objawy ze strony układu pokarmowego, lepiej trawione i wchłaniane, dzięki czemu terapia przebiegnie silnych objawach ze strony układu pokarmowego zaleca się częste, małe objętościowo posiłki (nawet 4-5 dziennie), co ułatwia zrealizowanie zapotrzebowania energetycznego organizmu bez zbędnego obciążania układu pokarmowego. 4-Unikanie cukru, syropów, słodyczy. Wprowadzając owoce świeże w umiarkowaych osób otyłych bezwzględnie zalecana jest redukcja masy ciała do osiągnięcia poziomu odpowiadającego normie dla płci, wieku i stanu fizjologicznego. Obowiązuje także bezwzględny zakaz spożywania alkoholu. Należy również pamiętać, że dietoterapia stłuszczenia wątroby powinna być skojarzona z przyczyną powstania zaburzenia. Chorzy z cukrzycą powinni mieć dietę dostosowaną do obu jednostek chorobowych, inaczej także będzie przebiegało leczenie zaburzeń toksycznych. U osób niedożywionych konieczne będzie zwiększenie podaży kalorycznej i uzupełnienie niedoborów choroba wątroby nie powinna być lekceważona. Wraz ze wzrostem odsetka otyłości wśród społeczeństwa, ma szansę stać się zaburzeniem cywilizacyjnym, podobnie jak miażdżyca lub cukrzyca typu 2. Jeśli odczuwamy objawy, nie należy zwlekać, lecz jak najszybciej poddać się diagnostyce. Choroba jednak często potrafi przebiegać bezobjawowo. W takim wypadku może warto zrobić rachunek sumienia i zadać sobie kilka pytań :-jak często spożywam alkohol?-Czy jem zbyt tłusto, w efekcie czego po posiłkach odczuwam dyskomfort?– O której jem ostatni posiłek i czy nie jest zbyt duży?Warto dbać o wątrobę, dopóki nie jest za późno – stłuszczenie jest odwracalne, jednak bagatelizowanie problemu może prowadzić do marskości, które jest już zaburzeniem nieodwracalnym, często o ciężkim przebiegu poradni dietetycznej Medicago, pomagamy osobom chorującym na choroby wątroby wdrożyć właściwe artykułu: mgr dietetyk Ewelina MagdziakStłuszczenie wątroby – czy mam się bać?Jak rozpoznć stłuszczenie wątroby?Stłuszczenie wątroby powoduje mocniejsze odbijanie przez ten narząd ultradźwięków, co powoduje charakterystyczny, nadmiernie jasny obraz wątroby w badaniu USG. We krwi można oznaczyć próby wątrobowe, których nieprawidłowe wartości świadczą o uszkodzeniu komórek wątrobowych. Z kolei do biopsji wątroby, która jest badaniem inwazyjnym, uciekamy się jedynie wtedy, gdy rozpoznanie nie jest jasne lub podejrzewamy poważne uszkodzenie tego jest przyczyną stłuszczenia wątroby?W większości przypadków stłuszczenie wynika z zaburzonej przemiany materii u osób, które odżywiają się niezdrowo (dieta bogata w cukry i tłuszcze nasycone) i prowadzą siedzący tryb życia. Bardzo szkodliwy dla wątroby jest wysokofruktozowy syrop kukurydziany (HFCS – high fructose corn syrup), powszechnie dodawany do jogurtów, napojów, produktów cukierniczych, musztard i ze stłuszczeniem wątroby często mają nadwagę lub otyłość, cierpią na nadciśnienie tętnicze, cukrzycę, hiperlipidemię (nadmiar we krwi szkodliwej frakcji cholesterolu LDL oraz tłuszczów – triglicerydów). Często są dopiero w początkowym stadium tych chorób. Stwierdzenie stłuszczenia wątroby umożliwia zatem aktywne poszukiwanie i zwalczanie schorzeń, zanim doprowadzą one do niekorzystnych konsekwencji. Jest to wyraźny sygnał ostrzegawczy, że najwyższy czas na zmianę trybu życia!Lekarz powinien zebrać wywiad w kierunku leków i używek, zlecić badania w kierunku wirusów, zaburzeń lipidowych, cukrzycy lub stanu przedcukrzycowego. Rezultatem zaburzeń przemiany materii może być zawał serca i udar mózgu, należy więc rozważyć próbę wysiłkową w celu wczesnego wykrycia i leczenia miażdżycy tętnic wieńcowych, zanim dojdzie do są konsekwencje stłuszczenia wątroby?Stłuszczenie wątroby jest odwracalne pod wpływem zmiany trybu życia i przez lata nie wpływa na funkcję tego narządu. Jednak nagromadzone w komórkach wątrobowych kropelki tłuszczu można porównać do zbiorników z łatwopalną i toksyczną substancją. W wątrobie może rozwinąć się przewlekły stan zapalny spowodowany substancjami pochodzącymi z tkanki tłuszczowej trzewnej w brzuchu (pieszczotliwie zwanej przez niektórych mięśniem piwnym) oraz toksynami bakteryjnymi z przewodu stanie zapalnym tłuszcz ulega utlenianiu do reaktywnych rodników, co z kolei zapoczątkowuje kaskadę reakcji, które niszczą komórkę wątrobową. W miejscu uszkodzenia pojawiają się komórki zapalne, które uprzątają pozostałości po zniszczonych komórkach i w tym miejscu wytwarzają tkankę włóknistą. Dochodzi wówczas do włóknienia wątroby, które po latach prowadzi do marskości, a w konsekwencji do niewydolności stłuszczenie wątroby stało się jedną z czołowych przyczyn konieczności przeszczepienia tego narządu, na trzecim miejscu po wirusowym i alkoholowym zapaleniu wątroby, a przewiduje się, że niebawem może wysunąć się już na pierwsze miejsce!Jak leczyć stłuszczenie wątroby?Podstawą jest zmiana stylu życia i odżywiania. Najważniejsza jest regularna aktywność fizyczna – po 30-45 minut dziennie do lekkiego zmęczenia. W grę wchodzi energiczny spacer (np. nordic walking), rower, basen, bieganie, gry zespołowe. Osoba prowadząca siedzący tryb życia, nawet pozornie szczupła, może mieć niską masę mięśniową, a stosunkowo dużą zawartość tkanki tłuszczowej trzewnej o toksycznym działaniu na maksymalnie ograniczyć produkty cukiernicze i tłuszcze zwierzęce. W diecie powinny dominować warzywa i owoce – 5 porcji dziennie, optycznie powinny zajmować 3/4 talerza i być możliwie rożnokolorowe. Każda barwa odpowiada innym przeciwutleniaczom i witaminom! Tłuszcze należy ograniczyć i powinny to być przede wszystkim nienasycone kwasy tłuszczowe, których źródłem są oleje roślinne (rzepakowy, sojowy, słonecznikowy), orzechy (garść dziennie) i ryby (2-3 razy w tygodniu).Jeśli mamy nadwagę, zwracanie uwagi na to, co jemy i jak się ruszamy, pozwoli nam zredukować zbędne kilogramy i odciążyć naszą wątrobę, ale też ogólnie zyskać energię życiową. Absolutnie odradza się stosowania rygorystycznych kuracji odchudzających z gwałtownym ubytkiem masy ciała. Po pierwsze, dają one bardzo nietrwałe efekty i prowadzą wręcz do przyrostu masy ciała z odbicia, tzw. efektu jo-jo. Po drugie, mogą doprowadzić wręcz do ciężkiego uszkodzenia wątroby. Idealne byłoby systematyczne odchudzanie we współpracy z dysponujemy co prawda lekami, które w udowodniony sposób bezpośrednio zmniejszają stopień stłuszczenia wątroby. Mamy jednak arsenał leków przeciwko współistniejącym zaburzeniom: cukrzycy, zaburzeniom lipidowym i działanie na wątrobę wykazuje kawa – również bezkofeinowa – w ilości 2-3 filiżanek dziennie. Literatura1. Mach T. Niealkoholowe stłuszczeniowe zapalenie wątroby w: Interna Szczeklika 2016, Medycyna Praktyczna. Kraków; Neuschwander – Tetri Nonalcoholic fatty liver disease w: Friedman Martin P. Handbook of Liver Disease 4th Edition. Elsevier. Philadelphia; 2018. Grejpfrut jest dobrym źródłem narinigeniny, witaminy C, witaminy A, potasu, likopenu i beta-karotenu. Grejpfrut może obniżać ciśnienie tętnicze i stężenie cholesterolu we krwi. Spożywanie grejpfruta może prawdopodobnie być pomocne podczas odchudzania. Za sprawą witaminy C, grejpfrut może zwiększać wchłanianie żelaza. Wątroba to najważniejszy organ w ciele człowieka zajmujący się przetwarzaniem substancji toksycznych na mniej szkodliwe dla organizmu i usuwaniem ich na zewnątrz. Na skutek życia w niezbyt korzystnych dla człowieka warunkach i prowadzenia nie do końca zdrowego trybu życia, wątroba może jednak nie funkcjonować w 100% wydajnie. Metoda dr Huldy Clark zdecydowanie przoduje, jeśli chodzi o efektywne usuwanie kamieni w woreczku żółciowym, czyli poprawianie pracy całej wątroby. Na czym ona polega? Oczyszczanie wątroby – kto i kiedy powinien to robić? Zła kondycja wątroby może dawać szereg niespecyficznych objawów – nie musi to być od razu ból w prawy podżebrzu czy żółtaczka, charakterystyczne dla ciężkich chorób tego organu. Ogólne złe samopoczucie, osłabienie, nudności, czy nawet świąd skóry – mogą sygnalizować, że z wątrobą dzieje się coś niedobrego. Złogi wątrobowe składające się z soli wapnia oraz cząstek cholesterolu mogą zaburzać funkcjonowanie woreczka żółciowego i czopować przewód żółciowy, utrudniając prawidłowe trawienie składników odżywczych. Z tą dolegliwością najlepiej walczyć w jak najwcześniejszym stadium – duże kamienie to już wskazanie do zabiegu chirurgicznego. Przy niewłaściwej diecie obfitującej w tłuszcze stan wątroby może się bardzo szybko pogarszać. Niestety, ten problem nie zniknie dzięki stosowaniu herbatki z ostropestu plamistego – potrzebne są dużo bardziej radykalne działania, które warto przetestować i być może uniknąć operacji usunięcia woreczka żółciowego, która jest ostatecznością. Oczyszczanie wątroby oliwą – jak to się robi? Metoda dr Huldy Clark to opracowana co do godziny kuracja oczyszczająca – nie dieta. Dla wydalenia wszystkich złogów, kamieni i piasku, czyli oczyszczenia wątroby, może być potrzebne powtórzenie kuracji nawet dziesięciokrotnie w około dwutygodniowych odstępach. Zaleca się, aby na czas trwania kuracji nie wychodzić z domu i mieć możliwość odpoczynku, gdyż ma ona początkowo osłabiający charakter. Oczyszczanie wątroby oliwą i grejpfrutem należy zacząć już dzień wcześniej, stosując dietę beztłuszczową i bezmleczną. W dniu oczyszczania od godziny 14:00 nie wolno jeść już nic, należy też odstawić wszelkie suplementy i lekarstwa, które nie są niezbędne. Jak przebiega kuracja? Należy zakupić w aptece siarczan magnezu – 4 łyżki stołowe rozpuścić w 3 szklankach wody, wymieszać i wstawić do lodówki, podzielić na 4 równe porcje. O godzinie 18:00 wypij pierwszą porcję tego płynu, a o godzinie 20:00 drugą porcję i przygotuj się na odpoczynek w łóżku. O godzinie 21:45 wyciśnij ¾ soku z grejpfruta bez miąższu i zmieszaj go w słoiku z pokrywką niczym w shakerze z połową szklanki oliwy z oliwek (wysokiej jakości – tej z pierwszego tłoczenia). Przygotuj termofor z gorącą wodą. Połóż się do łóżka na plecach w pozycji półsiedzącej – to ważne! Wypij miksturę i postaraj się jak najszybciej zasnąć w tej pozycji lub przynajmniej przez 20 minut nie ruszać się z łóżka. Zaraz po przebudzeniu, nie później niż o 6:00 wypij trzecią porcję siarczanu magnezu. Po tym powinna wystąpić biegunka, być może nawet z zielonkawymi lub brunatnymi złogami i kamieniami. Po dwóch godzinach od biegunki przyjmij czwartą porcję siarczanu magnezu i wypoczywaj. Dwie godziny później zacznij jeść – najpierw sok, potem owoc, pod wieczór lekką kolację. Jak ten sposób oczyszczania wpływa na wątrobę? Celem kuracji dr Huldy Clark jest fizyczne opróżnienie zatkanych przewodów żółciowych oraz miąższu wątroby ze złogów. Siarczan magnezu otwiera zwieracz Oddiego i tym samym pomaga rozszerzyć ujście przewodu żółciowego na czas wydalania złogów. Tym sposobem można wydalić kamienie dochodzące nawet do 2 cm średnicy! Metody tej nie zaleca się przy kamieniach o większej średnicy, dlatego zanim skorzystasz z tej kuracji, koniecznie wykonaj badania diagnostyczne, które pozwolą ustalić, jakiej średnicy są największe kamienie żółciowe w Twoim woreczku żółciowym. Wiele osób potwierdza, że już po pierwszej kuracji poczuły się lżej i miały więcej energii. Ten sposób oczyszczania jest bezpieczny dla organizmu i efektywny – pozwala na własne oczy przekonać się, co i w jakiej objętości zostało wydalone! Źródło: Olejki eteryczne pozyskuje się na dwa sposoby. Poprzez destylację z parą wodną lub metodą wyciskania na zimno. Aromatyczna skórka grejpfruta posiada w sobie tyle aromatu, że nawet krojąc owoc, możemy poczuć, jak unoszą się w powietrzu. Dlatego nie ma lepszego sposobu na pozyskanie olejku grejpfrutowego jak przez tłoczenie.oczyszczanie wątroby oliwą i sokiem z grejpfruta
