Sprawdzone przepisy na wigilijne pierogi z kapust膮 i grzybami. Zobacz przepis na: Tradycyjne pierogi z kapust膮 kiszon膮 i grzybami Ko艂a Gospody艅 Wiejskich z Woli Zabierzowskiej;
Kiszon膮 kapust臋 przep艂uka膰, odcisn膮膰 i poszatkowa膰. W艂o偶y膰 wraz z grzybami do garnka, zala膰 wod膮 spod grzyb贸w i uzupe艂ni膰 wod膮 w takiej ilo艣ci, aby kapusta by艂a zakryta. Doda膰 ziele angielskie i li艣cie laurowe. Gotowa膰 na wolnym ogniu, a偶 kapusta i grzyby b臋d膮 mi臋kkie. Odcedzi膰, usun膮膰 ziela angielskie i li艣cie laurowe.
SK艁ADNIKI Krokiety z kapust膮 i grzybami Farsz do krokiet贸w Panierka do krokiet贸w Krokiety z kapust膮 i grzybami PRZEPIS Przygotowanie grzyb贸w Grzyby le艣ne (60 g) wsyp do miski, zalej wod膮 i odstaw do moczenia na minimum 1 godzin臋 a najlepiej na noc.
Ostatnio zrobi艂am ogromn膮 ilo艣膰 krokiet贸w z kapust膮 kiszon膮 i grzybami jako dodatek do barszczu czerwonego. U mnie w domu wszyscy uwielbiaj膮 takie po艂膮czenie, przepis zaczerpn臋艂am z zeszytu kulinarnego mojej mamy. Krokiety bior膮 udzia艂 w akcjach "Retro kuchnia", "Wigilia" oraz "Grzybobranie 2011", polecam. Sk艂adniki na nale艣niki: