Któż z nas nie kocha słodyczy? Nieodłącznym elementem weselnego menu są ciasta. Jak jednak dobrze wiemy: ciasto niejedno ma imię, a na pewno niejeden smak. Wiele Młodych Par zastanawia się, jakie słodkości zaserwować gościom i w jakiej ilości. Wszystko zależy od naszych upodobań, liczby gości, a także pory roku. Ciasta możemy zmówić w cukierni lub upiec samodzielnie (by F. D. Richards )Zainteresują Cię również Wiejski stół na weseluJedną z ciekawszych, a przy tym smacznych atrakcji weselnych jest stół wiejski. Jak sama nazwa wskazuje, znajdziemy na nim... Nietypowe torty weselneMłode Pary lubią zaskakiwać. Urządzając wesele z motywem przewodnim, warto pokusić się o stworzenie tortu, który będzie... W miesiącach letnich idealnymi ciastami będą Pora roku Wybierając ciasto weselne powinniśmy mieć na uwadze m. in. porę roku, w której odbywa się nasz ślub. Ciasta z kremem lub z dużą ilością czekolady zupełnie nie sprawdzą się w upalny, letni dzień, ponieważ w wysokiej temperaturze czekolada spłynie, a bita śmietana opadnie. Takie rodzaje ciast warto zarezerwować na chłodniejsze miesiące. jabłecznik, muffinki, ciasto owocowe, ciastka na patyku, sernik, makowiec, piernik z orzechami, ciasto kokosowe, sękacz, snickers. Dużą popularnością na weselach cieszą się muffinki, czyli małe babeczki (by isherwoodchris ) Słodko mi! Ciasto weselne nie powinno być przesadnie słodkie. Nie jest to główne danie w menu, ale jedynie miły dodatek. Wesele jest uroczystością taneczną i dynamiczną, gdzie nie brakuje alkoholu… A jak wiadomo napoje wysokoprocentowe i słodkości nie są dobrym połączeniem. Ile ciasta na wesele? Na jednego gościa podczas wesela przypadają mniej więcej 3 kawałki ciasta. Z jednej dużej blachy wychodzi średnio 50-60 kawałków. Pamiętajmy, że ciasta muszą być różnorodne i pokrojone na małe kawałki. Jeśli planujemy urządzić następnego dnia poprawiny – zdecydujmy się na większą ilość ciasta. Jeśli zauważymy, że mało go ubywa – rozdajmy je na pożegnanie. Pamiętajmy jednak o zakupie odpowiednich kartoników na ten cel. Dużym powodzeniem wśród gości cieszą się też małe babeczki (cupcakes) lub efektowne ciasta na patyku (cake pops). Ponieważ ich ceny są póki co dość wysokie, możemy zakupić ich dokładnie tyle (ewentualnie kilka sztuk więcej), ilu jest gości weselnych. Muffinki są nie tylko smaczne, ale i pięknie prezentują się na weselnym stole (bez problemu dopasujemy je do koloru przewodniego wesela). Kupić czy upiec? Jedną z najłatwiejszych opcji jest kupno ciasta. W tym celu możemy udać się do cukierni. Możemy też popytać wśród znajomych, czy nie znają nikogo, kto odpłatnie upiekłby pyszne, domowe ciasta. Jeśli natomiast nie robimy dużego przyjęcia, może warto odprężyć się w kuchni samemu lub z pomocą kogoś z rodziny (np. mamy, siostry lub teściowej). Jeśli ktoś nam bliski dysponuje nieprzeciętnym talentem kulinarnym, może miałby ochotę upiec nam ciasto w ramach prezentu?Zainteresują Cię również Zimowe menu weselneNadeszła zima, podpowiadamy więc, co się może znaleźć na weselnym stole o tej porze roku. Oto nasze propozycje na dania... Jeśli nasze wesele ma odbyć się zimą, możemy pomyśleć nad stworzeniem słodkiego kącika w tym klimacie (by wechooseorganic ) Ciasto czekoladowe (by sweetonveg ) Ciasto weselne nie powinno być przesadnie słodkie (by shimelle ) Ile kosztuje ciasto weselne? Cena ciasta uzależniona jest od rodzaju i firmy, która je upiecze. Te znane, z dobrą renomą i wieloma reklamami cenią się zawsze drożej od tych niewielkich. Przykładowe ceny ciast o wymiarach 40 x 30 cm: Sernik – 50-60 zł Makowiec – 40-50 zł Jabłecznik – 40-50 zł Snikers – 45-55 zł Piernik z marmoladą – 40-50 zł Babeczka czekoladowa – 2-20 zł sztuka (w zależności od dekoracji) 1 kawałek ciasta (w zależności od rodzaju) – 1-7 zł Zdecydowanie taniej wyniesie nas ciasto zrobione przez kogoś znajomego. Wtedy tańsza będzie robocizna (choć sami zapłacimy za produkty) i z pewnością uzyskamy bezcenny, domowy smak. Inne desery Do naszego „słodkiego kącika” możemy dołożyć inne desery, np. panna cottę, pucharki z wielobarwnymi musami owocowymi czy kruche ciasteczka z owocami. Niektóre restauracje po daniu głównym serwują lody. A może kawałek orzeźwiającego ciasta cytrynowego? (by kimberlykv ) Podczas wesela na jednego gościa przypadają mniej więcej 3 kawałki ciasta (by padraiccollins ) Na weselu warto zaserwować kilka rodzajów ciast (by yodudedan )Zainteresują Cię również Greckie menu weselneKuchnia grecka staje się coraz popularniejsza i powszechniejsza. W sklepach znajdziemy wiele przysmaków serwowanych w Grecji. Je... Jesienne menu weselneJesień w pełni, dlatego proponujemy dziś weselne menu, złożone z potraw i produktów typowych dla tej pory roku. Dobrze uło... Weselne słodkości możemy podać w nietypowej formie – na stole w kształcie napisu LOVE (by Bob Event ) Komentarze () Skomentuj
Piekarnik rozgrzać do 210 st. C (góra-dół, bez termoobiegu). Piec paszteciki z pieczarkami przez ok. 15-20 minut do zarumienienia. Po upieczeniu studzić na kratce. Podawać np. z barszczem. Paszteciki z pieczarkami można przygotować wcześniej i mrozić, a następnie odpiec je w piekarniku w razie potrzeby.
Wilgotne ciasta - przepisy i sposoby przygotowania wilgotnych ciast Mocno wilgotne ciasto stanowi punkt kulminacyjny każdej imprezy. Każdy pamięta smak mokrego ciasta babci, które rozpływało się w ustach. Pamiętamy pyszne ciasto czekoladowe czy murzynka o słodkim, czekoladowym smaku. Ciasta te są szybkie do zrobienia, ale wcale nie łatwe. Jak uzyskać mokrą konsystencję? Co zrobić, aby ciasto było mokre, a jednocześnie nie zapadło się? Doradzamy jak upiec pyszne, mokre ciasto i przedstawiamy najlepsze przepisy. Jak zrobić pyszne wilgotne ciasta Wilgotne ciasta uchodzą za najsmaczniejsze i takie, które rozpływają się w ustach. Wiele osób jeszcze pamięta wilgotne ciasta nasączone alkoholem, które w czasach PRL serwowano na weselach lub imprezach na wsi. Słodkie, mokre i soczyste ciasta, nie należą do wypieków fit. Najczęściej wilgotne ciasta serwuje się na święta lub na imprezę, gdyż nie są łatwe do zrobienia i trzeba je jeść łyżeczką. Jak zrobić ciasto, aby miało w sobie dużo wilgoci? Niekiedy wilgotność ciasta uzyskujemy przez dodatek śmietany, a czasem nawet majonezu. Mokre konsystencja ciasta powstaje wskutek dobrania większej ilości wilgotnych składników. Ważne są proporcje oraz odpowiednia ilość tłuszczu. Wilgotna konsystencja utrzymuje się także dzięki zastosowaniu polewy do ciasta, która zapobiega wysychaniu. Wilgotna konsystencja ciasta nie jest łatwa do zrobienia i wymaga doświadczenia w robieniu wypieków. Ważne jest, aby biorąc przepis na wilgotne ciasto, ściśle się go trzymać i nie zmieniać składników według własnego uznania. Kolejną ważną sprawą jest jakość składników. Staramy się kupić składniki jak najlepszej jakości i nie stosujemy zamienników. Na przykład jeśli przepis wymaga stosowanie masła, nie zastępujemy go masmixem lub margaryną. Wilgotne ciasta nie należą do kategorii ciast fit. Nie należy więc zmniejszać ilości masła podanego w przepisie. Co ciekawe, można zrobić wilgotne ciasto w wersji fit, bez mąki. Ciasto takie niestety zapadnie się w czasie pieczenia, lecz szczeliną możemy wypełnić bitą śmietaną lub kremem fit. Wilgotne ciasto nie jest łatwo zrobić, dlatego należy przestrzegać ważnych zasad: korzystaj ze składników dobrej jakości, przesiewaj mąkę, mocno ubijaj jajka mikserem, tak aby masa jajeczna była dobrze napowietrzona, rozpuść masło w mleku, a następnie dodawaj pozostałe składniki dokładnie mieszając, zrób polewę, która zabezpieczy mokre ciasto przed wyschnięciem, wilgotne ciasto można przechowywać około 5 dni, należy je jednak trzymać pod przykrywą, najlepiej szklaną. Najlepsze przepisy na szybkie i pyszne wilgotne ciasta Przepis na najlepsze, pyszne ciasto czekoladowe, Murzynek i ciasto bananowe Wspaniałym deserem na imprezę czy święta jest pyszne, mocno wilgotne ciasto czekoladowe lub rodzaj piernika. Jest ono bardzo szybkie do zrobienia, jednak wymaga wprawy i doświadczenia. Czekoladowy kolor ciasto uzyskuje dzięki dodatkowi kakao, zaś mokra struktura powstaje wskutek dodania masła i śmietany. Składniki mieszamy i miksujemy. Tajemnica jak zrobić pyszne, mokre ciasto polega na zalaniu zmiksowanych składników wrzątkiem, nie przestając miksować. Za mokrą konsystencję odpowiada także syrop, który przygotowujemy, gdy ciasto się piecze. Polewamy nim ciasto czekoladowe, gdy jest jeszcze ciepłe. Bardzo podobnym ciastem czekoladowym jest Murzynek z polewą czekoladową. Przepis należy do tych łatwiejszych. Murzynek to ciasto szybkie i łatwe, które każdemu się udaje. Masło roztapiamy w mleku, dodajemy kakao i cukier, zaś gdy masa ostygnie dodajemy mąkę. Tajemnica puszystego ciasta tkwi w ubiciu białek i stopniowym dodawaniu do masy. Pyszne, wilgotne, ciasto, które przypomina nieco murzynka lub piernik, stanowi ciasto z dżemem. Dodatek dżemu do mokrych składników sprawia, że ciasto jest słodkie i mokre. Ciasto z dżemem można zrobić w wersji fit, dzięki ograniczeniu cukru, gdyż dżem daje słodycz. Ciasto bananowe również ma ciemny kolor i przypomina nieco murzynka lub ciasto z dżemem. Ciasto to wywodzi się z kuchni amerykańskich, gdzie nazywane jest chlebem bananowym. Tajemnicą uzyskania wilgotnego ciasta jest ucieranie masła z cukrem. Mokra babka wielkanocna i mokre ciasto drożdżowe Wilgotna babka wielkanocna nie jest łatwa do zrobienia i nie często zdarza się na wielkanocnym stole. Najczęściej ciasto drożdżowe jest dość suche. Co zrobić, aby babka nabrała wilgotnej konsystencji? Tajemnica tkwi w dodaniu szklanki oleju oraz dokładnym zmiksowaniu składników. Innym sposobem, aby uzyskać wilgotną babkę jest dodanie do ciasta budyniu w proszku. Ciasto drożdżowe kojarzy się z ciastem dość suchym. Można jednak uzyskać pyszny, wilgotny wypiek. Tajemnica wilgotnego ciasta tkwi w dodaniu kostki masła oraz mleka.
Wstawiamy do lodówki na czas przygotowania ciasta. Żelatynę rozpuszczamy w dwóch łyżkach gorącej wody, dokładnie mieszamy i odstawiamy do wystudzenia. Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywną pianę, dodajemy do niej cukier puder, mascarpone oraz rozpuszczoną żelatynę, dokładnie wszystko mieszamy.
I jeszcze jeden wpis , aby wytłumaczyć czemu mnie ostatnio tak mało tutaj i czemu rzadko do Was zaglądam. To niektóre z ciast, które ostatnio przygotowałam. Większość z nich już pojawiła się na blogu, więc zamieszczam linki, a pozostałe przepisy pojawią się wkrótce:)Mam nadzieję, że komuś z Was przyda się taka lista ciast na specjalne okazje typu komunia lub wesele:) 3bit na biszkopcie Shrek (w wersji brzoskwiniowej przepis tutaj) Rafaello na biszkopcie i krakersach Galaretkowiec( trochę inna wersja tutaj) Wenus Leon Makowiec japoński Sernik ze śmietany Ciasto z biszkoptem makowym i wiśniową pianką Smacznego!
mini desery: bounty jaglane. szklanka surowej kaszy jaglanej. 2,5 szklanki mleka kokosowego. paczka wiórków kokosowych. tabliczka gorzkiej czekolady. 6 łyżek ksylitolu. olej kokosowy. Na koniec - mój faworyt. Bounty jaglane, która bardzo przypomina swój sklepowy odpowiednik, ale jest od niego sto razy zdrowsze.
Zupa szczawiowa z jajkiem - przepis składniki i przygotowanie. Porcja kosztuje zaledwie 1,80 zł! Menu na chrzciny w domu powinno składać się z kilku przystawek, zupy, dania głównego, tortu i ewentualnie, jeszcze jednego ciasta. Przygotowania zacznij od sporządzenia listy gości.
Sernik to ciasto bardzo lubiane przez wiele osób. To pyszne ciasto najczęściej podaje się podczas świąt. Wypróbuj nasz prosty przepis na domowy sernik królewski. Zobacz także: Keks na różne sposoby. Wypróbuj wszystkie przepisy na smaczne ciasto! Przepis na sernik królewski. Składniki: 3 szklanki mąki pszennej, 300 g masła, 3
augTS0B. z8tfoncjoe.pages.dev/7z8tfoncjoe.pages.dev/43z8tfoncjoe.pages.dev/311z8tfoncjoe.pages.dev/190z8tfoncjoe.pages.dev/251z8tfoncjoe.pages.dev/131z8tfoncjoe.pages.dev/384z8tfoncjoe.pages.dev/233z8tfoncjoe.pages.dev/46
pyszne ciasta na wesele przepisy
